『土を喰う日々』
『土を喰う日々』を読みました。『美味しんぼ』ファンにはおなじみの一冊で、山岡 士郎が日本で一冊だけ読むに値する、と言っていた本ですね。
著者の水上 勉（みずかみ つとむ）氏はすでに故人だったのですね、知りませんでした……。
本書は、軽井沢に住む著者が「畑と相談して」、日々の食事を工夫する様子を書きつづった一冊です。
裏表紙や後書きで「クッキング・ブック」と紹介していますが、レシピはほとんど出てきません。子供時代に禅寺で暮らした著者だけあって、食というものの考え方が深く語られています。
「梅干の生命は人のそれより長い」
感慨深かったのが、梅干しの話です。
著者の家には大正十三年に漬けた梅干し（！）がいくつかあったそうで、「五十三年も生きていた梅干しに、泣いた（p.106）」そうです。しかし、そのことをフィクションと取った読者から（わざわざ）電話がかかってきた、という話がちょっと悲しい。
自分の漬けた梅干しを「作品」と呼び、梅干しが入った瓶を眺め、「これらのぼくの作品がぼくの死後も生きて、誰かの口に入ることを想像するから（p.110）」嬉しいという著者の姿を思い浮かべると、梅干しというものを見る目が変わってきます。自分も、梅干しが好きなので、漬けてみようかな……。
リスの夫婦
作家のところには、話になる動物がやってくるようです。
庭にやってくるリスの夫婦の話が面白い。別に飼っているわけではないので、すべて著者の主観ですが、短篇が一作かけそうな出来事がありました。続きは Web で、ではなく、ぜひ本でどうぞ。